岐阜

池田町役場

お茶の産地から話題のグルメをお届け
名水が育む自然志向の特産品で、少しの贅沢を

岐阜県を代表するお茶の産地、池田町にも高級食パンブームが到来! なかでも勢いづくのが「池田温泉パン たち川」だ。リアル店舗では行列ができ、ネット通販の楽天市場では全国食パンランキング1位を獲得した実績ほど。国産の高級小麦粉・高級バターに地元の天然水(軟水)を合わせることで実現したやわらかさと綿あめのような舌どけが受けている。

新進気鋭の細野ファームが生産する、フルーツのような甘いトマトも話題上昇中。コンピューター制御の環境システムを導入し、科学的な検知から糖度をはじめとするおいしさを追求ている。海外種が豊富で、見るからに楽しいのも人気の秘密だ。そのほか、各種お米、5等級の飛騨牛、温泉旅館の宿泊・食事券などが返礼品で人気となっている。

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