表面はパリッと、中はふっくら！

毎朝、新鮮な鰻を開き、備長炭で旨みを閉じ込めるよう丁寧に焼き上げられている。少し甘めの秘伝のタレと相性抜群で、思う存分鰻を堪能できる。座敷もあり、子ども連れでも安心してくつろげるのが嬉しい。持ち帰りも可能なので、ぜひ一度絶品の鰻をご賞味あれ。