愛知・浜松

高浜市

「お米のプロ」が真心込めて作る、ごはんに合うおせち料理

愛知県の真ん中に位置する高浜市は日本最大の三州瓦生産量を誇る地域で、鬼師がつくる鬼瓦は全国各地の名立たる神社仏閣で用いられている。厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち、それが高浜市の原点だ。

B1グランプリでも話題になった「高浜とりめし」は、かつて養鶏業が盛んだった高浜市ならではの郷土料理だ。そんなとりめしを製造している株式会社エザカ。日本の食文化にこだわったお米のプロが、「お米」に合うおせちを作っており、二段重と豪華な三段重から選ぶことができる。
※おせちの受付は12月22日まで(個数上限に達し次第終了)

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